Griaß di!

Gerne stelle ich dir mein Unternehmen in Innsbruck vor. Es liegt mir ganz besonders am Herzen, Euch ein Stück Weinbaukultur näher zu bringen!

Nachdem ich am Wagram aufgewachsen bin und dadurch Land, Leute und natürlich auch den Wein kenne, bieten wir ein überschaubares Sortiment renommierter Betriebe an. Diese sind für deren Qualität und Leidenschaft bekannt und auch schon vielfach ausgezeichnet worden!

Liebe Grüße!

DI (FH) Martin Bauer

Das Weinbaugebiet „Donauland“ wurde im Jahr 2007 in „Wagram“ umbenannt. In diesem Gebiet verteilen sich 2.450 Hektar Rebfläche auf zwei ganz unterschiedliche Zonen: Nördlich der Donau erstreckt sich östlich an das Kamptal anschließend der eigentliche Wagram, eine mächtige Geländestufe, etwa 30 km nach Osten. Südlich der Donau, liegen die kleinen Weinorte des Tullnerfelds, aber auch die historische Weinstadt Klosterneuburg vor den Toren von Wien.

Der Wagram selbst kann in seiner geologischen und klimatischen Einheitlichkeit als idealtypisches Weinbaugebiet bezeichnet werden. Der Boden – eine Lössanwehung an den Ufern des Urmeeres, die ein einzigartiges Landschaftsbild formt – ist reich an Fossilien und Mineralien. Er verleiht den Weinen nachweislich eine ganz eigenständige Charakteristik. Auch der autochtone Rote Veltliner gedeiht unter diesen Bedingungen hervorragend.

Heurigenbetriebe sind im gesamten Weinbaugebiet Wagram sehr zahlreich und gut frequentiert.

Typische Rebsorten:

Neben würzig pfeffrigen Grünen Veltlinern findet man am Wagram auch charaktervolle Rote und zartwürzige Frührote Veltliner. Weißburgunder und Riesling ergänzen das Weißweinspektrum, bei den Roten dominiert die Sorte Zweigelt.