Weingut Stefan Bauer
„Ich halte nichts von ‚schreienden‘, aggressiven Weinen. Ich vertraue auf die naturgegebenen Vorzüge der angestammten Sorten, die ich schätze und bin auf deren behutsame Kelterung bedacht. Ich laufe keinen kurzlebigen Trends nach!“ Stefan Bauer
WEINE - WEISS
Hutzler Grüner Veltliner 2020
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, reife Tropenfrucht, zart nach Pinienkernen, Kräuternuancen und dunkle Mineralität klingen an. Kraftvoll, integrierte Säurestruktur, tabakig, Passionsfrucht im Abgang, stoffiger Speisenbegleiter.
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Hutzler Roter Veltliner 2020
Reichhaltig, Marzipan, Pflaumen, Dörrfrüchte, Maroni; Weihrauch und Tabak, super Extrakt, reife Ananas, griffige Säure zur Süße, Potenzial.
26,00 €
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Hutzler Weißburgunder 2020
Ein feinwürziger Weißburgunder, charmant und voller Kraft – mit einer ausgeprägten Länge.
26,00 €
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Ried Bromberg Grüner Veltliner 2021
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Gelbe Apfelnoten, zart nach Kumquats, ein Hauch von Wiesenkräutern, Zitrustouch und Papaya. Saftig, elegant, zart cremig, Kernobsttouch im Abgang, pfeffrig im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
11,00 €
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Ried Steinagrund Grüner Veltliner 2021
Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Honigmelone, Birne, feine Würznoten. Am Gaumen gehaltvoller Wein mit leichten Tabaknoten, saftiger Frucht und feinem Säurespiel, gute Länge.
16,00 €
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Ried Steinmeisel Roter Veltliner 2021
Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf besonders steinig-kargem Boden, was in einer ausgeprägten Mineralität resultiert. Eine besonders reifebegünstigende, warme Lage – optimal für einen Roten Veltliner.
16,00 €
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Grüner Veltliner Wagram 2021
Helles Gelbgrün, typischer Veltliner, in der Nase vereint sich Apfel und Pfirsich, sehr balancierte Säure, ungemein trinkanimierend, bleibt lange hängen
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Roter Veltliner 2021
Sattes Gelb, reife Frucht, ein Hauch Exotik, kraftvoll - fast üppig und doch leichtfüßig und verspielt, mineralisch am Gaumen, hinterlässt einen bleibenden Eindruck
11,00 €
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Frühroter Veltliner 2021
Helles Gelb mit grünem Stich, fruchtig, zarte Birnenaromen in der Nase, am Gaumen saftig und komplex, mittlere Länge.
8,50 €
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Riesling 2021
In der Nase intensiver Pfirsich, am Gaumen seidenweich, fruchtbetont, runde Säurestruktur, bereits recht harmonisch, für die sommerliche Terrassenparty
11,00 €
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Weißburgunder 2021
Jugendliche Farbe, gereifte, nuancierte Frucht, Honigmelone, kandierte Mandeln, Mango, opulenter Wein, weiche Textur, fruchtiger Abgang.
11,00 €
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WEINE - ROT UND ROSÈ
Rainthal Reserve 2017
In der Nase intensive Cassisnote, rauchige Würze, zart blättrig am Gaumen, stattlich-forderndes Tanninkleid, darunter aber eine süße Beerenfrucht, dieser Wein ist schon jetzt sehr rund und erfreut jeden Rotweinliebhaber
16,00 €
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Zweigelt 2018
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase frische rotbeerige Frucht, zart, würzig unterlegt, am Gaumen primärfruchtig, mittlere Länge
8,50 €
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Schaumwein Rosé - Rakete
Feine Perlage, angenehmes Säure-Fruchtspiel, gute Länge, für jeden Anlass
10,00 €
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Rosé 2021 - Romantik Edition
Cuveé aus Zweigelt/CS/Merlot - frische traubige Frucht, saftig mit Biss – der Sommer kann kommen!
8,50 €
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