„Ich halte nichts von ‚schreienden‘, aggressiven Weinen. Ich vertraue auf die naturgegebenen Vorzüge der angestammten Sorten, die ich schätze und bin auf deren behutsame Kelterung bedacht. Ich laufe keinen kurzlebigen Trends nach!“ Stefan Bauer
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, reife Tropenfrucht, zart nach Pinienkernen, Kräuternuancen und dunkle Mineralität klingen an. Kraftvoll, integrierte Säurestruktur, tabakig, Passionsfrucht im Abgang, stoffiger Speisenbegleiter.
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Reichhaltig, Marzipan, Pflaumen, Dörrfrüchte, Maroni; Weihrauch und Tabak, super Extrakt, reife Ananas, griffige Säure zur Süße, Potenzial.
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Ein feinwürziger Weißburgunder, charmant und voller Kraft – mit einer ausgeprägten Länge.
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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Gelbe Apfelnoten, zart nach Kumquats, ein Hauch von Wiesenkräutern, Zitrustouch und Papaya. Saftig, elegant, zart cremig, Kernobsttouch im Abgang, pfeffrig im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
11,00 €
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Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Honigmelone, Birne, feine Würznoten. Am Gaumen gehaltvoller Wein mit leichten Tabaknoten, saftiger Frucht und feinem Säurespiel, gute Länge.
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Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf besonders steinig-kargem Boden, was in einer ausgeprägten Mineralität resultiert. Eine besonders reifebegünstigende, warme Lage – optimal für einen Roten Veltliner.
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Helles Gelbgrün, typischer Veltliner, in der Nase vereint sich Apfel und Pfirsich, sehr balancierte Säure, ungemein trinkanimierend, bleibt lange hängen
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Sattes Gelb, reife Frucht, ein Hauch Exotik, kraftvoll - fast üppig und doch leichtfüßig und verspielt, mineralisch am Gaumen, hinterlässt einen bleibenden Eindruck
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Helles Gelb mit grünem Stich, fruchtig, zarte Birnenaromen in der Nase, am Gaumen saftig und komplex, mittlere Länge.
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In der Nase intensiver Pfirsich, am Gaumen seidenweich, fruchtbetont, runde Säurestruktur, bereits recht harmonisch, für die sommerliche Terrassenparty
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Jugendliche Farbe, gereifte, nuancierte Frucht, Honigmelone, kandierte Mandeln, Mango, opulenter Wein, weiche Textur, fruchtiger Abgang.
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Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase frische rotbeerige Frucht, zart, würzig unterlegt, am Gaumen primärfruchtig, mittlere Länge
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SOCCERTEAM AKTION - Feine Perlage, angenehmes Säure-Fruchtspiel, gute Länge, für jeden Anlass
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Cuveé aus Zweigelt/CS/Merlot - frische traubige Frucht, saftig mit Biss – der Sommer kann kommen!
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